う匠 山家膳兵衛
eel restaurant / client:usho yamaya http://www.unagi-yamaya.co.jp /location:saitama oomiya / area:92㎡ / date:11.2007/ art direction&interior design/
graphics:masahiko nagasawa / illustration:keiko amamoto
創業明治5年という老舗うなぎ屋のブランドコンセプトづくりからの提案。
若者をターゲットにした駅ビルという立地で、現状の固定客である高年層をキープしながら、いかに若い世代へアピールできるかという課題に対し、ランチは『老舗店が経営するカジュアルレストラン』、ディナーは『正統派のうなぎ老舗店』という2つの顔を用意する事を提案した。 昼と夜の表情を切り替える装置として光壁を設け、昼は正面の光で和紙の素材感を見せ、夜は内照させて光と影が浮かび上がるようなデザインにした。 ロゴやメニューパネル、WEBの開発もトータルに手掛けた。
MUSICA RESTAURANT WORKS!!!!!
-
松本十帖・ ALPS TABLE -
う匠 山家膳兵衛 -
mountain△grocery -
Tablao Flamenco GARLOCHI -
ICE DE LION kawasaki -
mister Donut & ICE DE LION -
usho yamaya zenbei -
Yogurtland